Отмерить пюре и часть игристого в смесительный стакан со льдом. Слегка перемешать и процедить в бокал. Долить игристое, украсить долькой
Фруктовая основа MONIN Персик позволяет создавать напитки и десерты с мягким фруктовым вкусом спелого персика. Она подходит для лимонадов, коктейлей, холодного чая, смузи и молочных напитков. Персиковый вкус можно использовать самостоятельно или сочетать с ягодами, цитрусовыми, другими фруктами и пряными ингредиентами. Основа удобна для создания сезонных предложений и расширения постоянного меню.
MONIN Персик подходит для профессионального использования в кофейнях, барах и ресторанах, где важны стабильность рецептуры и разнообразие напитков. Фруктовый профиль хорошо работает в освежающих холодных напитках и десертных сочетаниях. С помощью основы можно создавать простые классические рецептуры и более сложные авторские напитки. Персик также удобно комбинировать с другими фруктовыми вкусами, формируя многослойные вкусовые профили для меню.