Добавить все ингредиенты, кроме газированной воды, в шейкер со льдом. Тщательно взбить и процедить в хайбол, наполненный льдом и украшенный солью по верхнему краю. Добавить газированную воду, перемешать и украсить слайсом грейпфрута.
Основа MONIN Грейпфрут подходит для приготовления напитков с выразительным цитрусовым вкусом и характерной горчинкой грейпфрута. Она используется в лимонадах, коктейлях, тониках и других освежающих напитках. Грейпфрутовый профиль хорошо сочетается с цитрусовыми, ягодными, фруктовыми и травяными вкусами, позволяя создавать сложные авторские рецептуры. Основа подходит для профессионального использования в барах, ресторанах и кофейнях, где востребованы современные освежающие напитки.
MONIN Грейпфрут можно использовать как самостоятельный компонент или комбинировать с другими ингредиентами. Он хорошо подходит для сезонных и постоянных позиций меню. Выразительный вкус позволяет создавать напитки с заметным цитрусовым характером и использовать основу в разных рецептурах — от простых лимонадов до более сложных коктейльных сочетаний.